SALAME DI SUINO CON TARTUFO metà sotto vuoto Gr.200 ca

Il salame al tartufo e’ un insaccato a grana fine ottenuto da carni suine attentamente selezionate di spalla, pancetta, guancia e coscia alle quali viene aggiunta una concia di aromi, spezie e tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt), insaccato, appeso e stagionato lentamente. Non contiene glutine, latte e suoi derivati