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PROSCIUTTO SUINO NAZIONALE DISOSSATO “TIPO ADDOBBO” intero sotto vuoto kg.7 ca
Il prosciutto nazionale disossato tipo addobbo viene ricavato dalla coscia del maiale nazionale sapientemente selezionata e rifilata, salata con aggiunta di una concia di aromi naturali, spezie, massaggiata più volte, appesa e stagionata lentamente per oltre 13 mesi e poi disossata . Non contiene glutine, latte e suoi derivati
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