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LARDO DI SUINO STAGIONATO CON ERBE, trancio sotto vuoto Gr.300 ca
Il lardo e’ realizzato come antica ricetta toscana viene ricavato dalla schiena del maiale sapientemente rifilato, salato con aggiunta di una concia di aromi naturali, spezie ed erbe aromatiche e messo a maturare lentamente in vasche. Non contiene glutine, latte e suoi derivati
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