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SPIANATA PICCANTE DI SUINO da kg.2 ca
La spianata piccante e’ un insaccato a grana grossa dalla tipica forma schiacciata ottenuto da carni suine attentamente selezionate di spalla, pancetta, guancia, coscia e lardo alle quali viene aggiunta una concia di aromi, spezie e peperoncino, insaccato, appeso e stagionato lentamente. Non contiene glutine, latte e suoi derivati
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