SALSICCIA DI SUINO A PUNTA DI COLTELLO appassita “PICCANTE” sotto vuoto 4 pezzi

La salsiccia a punta di coltello piccante e’ un insaccato a grana grossa ottenuto tagliando a cubettini carni suine attentamente selezionate di spalla, pancetta, coscia e lardo alle quali viene aggiunta una concia di aromi, spezie e peperoncino, insaccata, appesa ed affinata lentamente. Non contiene glutine, latte e suoi derivati.