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PROSCIUTTO NAZ.CON OSSO L’ALTRA CON PEPE NERO da kg. 10,50 ca
Il prosciutto nazionale L’Altra viene ricavato dalla coscia del maiale nazionale sapientemente selezionata e rifilata, salata con aggiunta di una concia di aromi naturali, spezie, massaggiata più volte, appesa e stagionata lentamente per oltre 13 mesi, cosparso di pepe nero . Non contiene glutine, latte e suoi derivati
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