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Soprassata Toscana in Juta, trancio sotto vuoto da kg 3.5 ca.

SKU:710/1

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La Soprassata è un salume cotto ottenuto con le parti non propriamente nobili del maiale precedentemente disossate (teste, cotenne, lingua…). Vengono insaccati in un budello cellulosico e successivamente in un sacco di tela in Juta, legati con spago. Non contiene glutine, latte e i suoi derivati.

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