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SALSICCIA CON CERVO, sotto vuoto GR.120 ca
La salsiccia con cervo e’ un insaccato a grana fine ottenuto da carni di suino e cervo attentamente selezionate di spalla, pancetta e gola con aggiunta di una concia di aromi naturali e spezie, insaccata, appesa e stagionata lentamente. Non contiene glutine, latte e suoi derivati.
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