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Prosciutto di cinghiale tipo “VIOLINO”, intero sottovuoto kg 1.5-3 ca.

SKU:351

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Il prosciutto di cinghiale “violino” stagionato viene ricavato dalla coscia del cinghiale sapientemente disossata, rifilata, salata con aggiunta di una concia di aromi naturali, spezie e massaggiata manualmente più volte, insaccato ed appeso, stagionato lentamente. Non contiene glutine, latte e suoi derivati

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